☆鶏の黒胡椒炒め☆

ガンダム作品初のフル3DCGで作られた
『Msイグルー』の1・2話を見ました
”1年戦争”の外伝的作品で
ジオン公国軍の第603技術試験隊を舞台に
歴史の表舞台に立つことのなかった
ジオンの試作兵器を1話完結で描いています
元はバンダイミュージアム限定で上映されてたものなので
ご覧になった方もいるのでは?

フルCGなので人物の動きにやや違和感がありますが
戦闘シーンはなかなか見ごたえがありました
ストーリに派手さはないものの
アムロやシャアなどエースパイロットと呼ばれる人達の影で
忘れ去られていく人々の悲哀や意地が感じられて
私は好きな物語でした

ガンダムonフレッツで期間限定無料配信しています
Bフレッツでない方は、バンダイチャンネルで見れます
                      (ただし1話315円です)

今日は鶏肉使った中華料理です
お店で出てくる
「しょう油味なんだけど、なんかもう一味ある」
っていう感じが出るように工夫してみました
使ったのはゴマダレです! 

鶏の黒胡椒炒め
画像

材料(分量は出来上がり写真を作った時の量です)
       鶏むね肉   (150g)
       チンゲン菜   (1株)
       エリンギ    (2本)
       玉ねぎ     (1/4個)
       ピーマン    (1個)
       ねぎ      (1/2本)
       ニンニク    (1片)
                     
作り方
   ①材料を全て切って、下ごしらえをする
     鶏むね肉は2cm角程度に切り
     片栗粉と黒胡椒をふって馴染ませる
     チンゲン菜は3cm程度
     エリンギは食べやすい大きさに
     玉ねぎは1cm程度の扇
     ピーマンは1cmぐらいの短冊
     ねぎは荒めの乱切りにする

   ②軽く油を入れたフライパンに
     ニンニクのみじん切りをいれて香りが付いたら
     鶏肉を入れて焦げないように炒め
     お酒をひと回し入れ、ある程度鶏肉に火が通ったら
     エリンギ・玉ねぎ・ピーマンの順に入れさらに炒める
     
   ③材料全てに火が通ったら
    黒胡椒・塩で味付けをして
    隠し味にお好み焼きソースとしゃぶしゃぶ用のゴマだれをいれ
    最後に強火で味を馴染ませたら
    火を止め、ねぎを混ぜて完成

野菜を入れ始めたら後は強火で一気に仕上げてください
野菜はあまり火を通し過ぎないように注意です

しゃぶしゃぶ用のゴマだれはゴマドレッシングでもOKです
どろっと濃厚なタイプがオススメです
お店の味とまではいかなくても
いつもとちょこっと違う炒め物にはなりますよ
試してみてください


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『Msイグルー』私はフレッツなのでタダで見れるんです(^o^)v
毎週木曜日更新
第3話も楽しみ\(*^▽^*)/



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この記事へのコメント

2007年06月19日 17:35
ゆきBONさん、こんにちは!
親知らずが痛いシエルです(/□≦、)
歯科で、散々 歯を突かれ
さらに痛み倍増(。>0<。)ビェェン
夕食の準備をサボリたいです。。。

今回も美味しそうなの
作っちゃいましたねぇ~~
またビールが・・・
飲みたいっっ!でも痛いっ。。。

痛いばかり言っていて、
ゆきBONさんの前半記事を
無視してごめんなさいm(_ _)m
(ガンダム、よく知らないもので(゚_゚i))

( ̄∀ ̄*)うふふふ
↑気持ち悪くてごめんなさい。
実はシエル・・1700踏んじゃいましたぁ♪
キリのいい番号だったので
ちょっと嬉しいですねヽ(^◇^*)/ ♪♪
ではでは、
ごまだれ大好きシエルでした~!!
ゆきBON
2007年06月19日 23:56
こんばんわ、シエルさん
親知らずの痛みは引いてきましたか?
私は4本全て撤去済み(笑)です
歯医者さんによって、抜く派と
育てる派があるみたいですね
どちらにしろ、痛くなくなると良いですね

1700HITおめでとうございます
\(*^▽^*)/
じゃなくて、ありがとうございますですね^^;
良くわかんなくなってますが

とにかく嬉しいです(≧∇≦)ノ

コメありがとうございます!

イラスト描くぐらいしかできませんが
近いうちにアップします
お時間あるときにまたチェックしてくださいね

って、私もガンダム無視になってますが
”いろんなこと書いておけば、いろんな方に読んでいただけるかな~”と、そんなお気楽スタンスなので
気になったところだけ読んで、あとは気にせず”ス~”とスクロールしちゃて下さい\(^∇^*)
めためたメタ男
2007年06月23日 09:14
お初です。
「Msイグルー」見させていただきました。
やぁ~面白かったですよ!
ここに来なければ存在すら知らなかったので、そんするところでしたよ。
自分も毎週木曜日が楽しみになりました。
それでは、突然失礼いたしました。
ゆきBON
2007年06月23日 12:31
めためたメタ男さん。はじめまして
ちょとっこお役に立てたようで嬉しいです(^∇^*)
最近は無料で見れる動画が多くて
見つけるのが大変だったりしますよね
またお時間あったら是非遊びに来て下さいね
(o^v^o)

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